El almendro es originario de las regiones montañosas de Asia Central y se cultiva en España desde hace más de 2.000 años, probablemente introducido por los fenicios y posteriormente propagado por los romanos.
La Ampelopsis, originaria de China y Japón, pertenece a la familia de las Vitáceas y como una de su característica más destacable es que es de un color variable que va desde el intenso color verde en primavera y verano al rojo fuerte en otoño, perdiendo sus hojas durante el invierno.
La haba pertenece a la familia de las Leguminosae y su nombre científico es el de Vicia faba. Se trata de una planta anual de porte recto con un sistema radicular muy desarrollado.